• 13:00 - 14:30 Uhr
  • Plätze verfügbar

Online -Impulsvortr. Kulinarische Nachhaltigkeit umsetzen und kommunizieren

Beschreibung

Kann Verpflegung einen Beitrag zu mehr Nachhaltigkeit leisten? Ein Einblick in die Ernährung und ihre Auswirkungen auf unsere Umwelt macht die Zusammenhänge deutlich, besonders auch, welchen Einfluss die Gemeinschaftsverpflegung in diesem Zusammenhang hat. Erfahren Sie in diesem Vortrag welche verschiedenen Möglichkeiten es gibt, klimafreundlicher und verantwortungsbewusst zu verpflegen. Der Kurzvortrag wird auch zeigen, welche Möglichkeiten es gibt, die eigenen Bemühungen rund um das Thema Nachhaltigkeit zu kommunizieren – wie kommt man zu einem überzeugenden Storytelling?

Das erwartet Sie:

 Kurzer Überblick zum Thema Ernährung und deren Umweltauswirkungen

 Ansätze für eine nachhaltige Speiseplanung

 Storytelling im Bereich Nachhaltigkeit - Möglichkeiten der Umsetzung am und rund um den Tisch

Zeitraum & Termine

Diese Veranstaltung findet am Dienstag, 07. Juni 2022 von 13:00 bis 14:30 Uhr statt.

Zielgruppe

Einrichtungsleitungen, Verantwortliche in sozialen Organisationen, Fachund Führungskräfte aus Küche und Hauswirtschaft

Kontaktdaten

Petra Arp
Telefon: 0431 5373824
E-Mail schreiben

Veranstalter

  • PariSERVE Dienstleistungen für soziale Organisationen GmbH

Beitrag & Kosten

Diese Veranstaltung ist kostenfrei.

Referent*innen

Claudia Gärtner, Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG

Anmeldung

Eine schriftliche Anmeldung ist erforderlich:

E-Mail: info@pariserve.de / Fax: +49 431 53738-999

Anmeldeschluss: 31. Mai 2022

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