• Ulsnis
  • Teilzeit
  • zum 01.11.2020

Koch/Köchin (d/w/m) mit PKW-Führerschein für 30-40 Stunden

Paritätische Pflege Schleswig-Holstein gGmbH veröffentlicht vor 18 Tagen

Über das Unternehmen

Ambulante Pflegedienste, Hausgemeinschaften, stationäre Pflege, Eingliederungshilfe

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Einsatzort

Ulsnisstraße 55, 24897 Ulsnis

Stellenbeschreibung

Für unsere spezialisierte stationäre Pflege- und Betreuungseinrichtung „Haus Ulsnis“ mit 36 Plätzen in Ulsnis suchen wir für den Bereich der Eingliederungshilfe ab sofort eine:

Koch/Köchin (d/w/m) mit PKW-Führerschein für 30-40 Stunden

Als wichtige Säule in der Versorgung unserer Bewohner*innen kümmern sie sich darum, dass es in der Küche reibungslos läuft.

Zu Ihren Aufgaben gehören:

  • In Ihrer Verantwortung liegt die qualitativ hochwertige Speisenzubereitung und Bewirtung unserer Bewohner/innen
  • Sie organisieren in Abstimmung mit der Küchen- und Hauswirtschaftsleitung des Hauses den Küchenbetrieb
  • Sie kalkulieren in Abstimmung mit der Leitung das Speiseangebot und erstellen Speisepläne
  • Sie übernehmen die Qualitätsprüfung aller Lebensmittel, der fertiggestellten Speisen und ihrer Lagerung
  • Sie erstellen und Überwachen in Zusammenarbeit mit der Leitung die Hygienekonzepte und -pläne in der Küche sowie Qualitätsstandards
  • Sie stellen Speisen unter wirtschaftlichen Vorgaben und zur Zufriedenheit unserer Bewohner/innen her

Ihr Profil:

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Idealerweise haben Sie eine Ausbildereignung
  • Können eine fundierte Berufserfahrung vorweisen
  • Ihre Arbeitsweise zeichnet sich durch wirtschaftliches Denken und Handeln aus
  • Darüber hinaus haben Sie fundierte Kenntnisse in HACCP
  • Sie sind sicher in der Anwendung von MS-Office
  • Sie bringen soziale und organisatorische Kompetenz im Umgang mit Bewohnern/innen, Kunden und Mitarbeitern/innen mit
  • Sind verantwortungsbewusst, flexibel und kreativ
  • Organisationsgeschick und selbstständige Arbeitsweise bei gleichzeitiger Abstimmung mit der Einrichtungsleitung stellen für Sie keinen Widerspruch dar
  • Sie bringen die erforderlichen sozialen Kompetenzen mit, um das Pflege und Betreuungskonzept des Hauses zu leben und umzusetzen

Wir bieten Ihnen:

  • Eine unbefristete Anstellung
  • Verlässliche Rahmenbedingungen
  • Familienfreundliche Dienst- und Urlaubsplanung
  • 28 Tage Urlaub
  • Für sozialversicherungspflichtig Beschäftigte attraktive Prämien fürs Einspringen (Einkaufskarte) und ein flexibles Arbeitszeitkonto
  • Die Möglichkeit einer Direktversicherung im Rahmen der Gehaltsumwandlung
  • Ein vertrauensvolles Miteinander mit einem starken Team im Rücken
  • Regelmäßige Dienstbesprechungen
  • Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
Interesse geweckt? Direkt online bewerben!

Bewerbung & Kontakt

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung:

Paritätische Pflege Schleswig-Holstein gGmbH
Haus Ulsnis
Frau Nicole Soyck
Ulsnisstrand 55

Tel. 0 46 41 - 9 86 60 13

Oder per E-Mail an n.soyck@pflege-sh.com

Bitte geben Sie Ihre Telefonnummer an, damit wir schnell mit Ihnen in Kontakt treten können.

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